为什么普通玉米不能做爆米花?

1、第一个原因:品种

普通玉米不能做成爆米花的主要原因是因为品种的原因，爆米花一般是采用专门的爆米花玉米制作而成。 

2、第一个原因:水分

普通玉米的水分太多，如果做爆米花的话容易炸，还容易糊。

3、做爆米花的玉米叫做“爆裂玉米”，籽粒很小，有2-3个大米粒大小，黄色，半透明，角质。在超市是可以买到的。普通玉米是不能做爆米花的。