家庭版辣椒炒肉的做法

 时间:2024-11-04 19:17:02

1、准备适量的新鲜干净的肉片。

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2、放入适量的淀粉,一个鸡蛋,盐,鸡精,适量的油锁水。抓拌均匀。

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3、锅中烧油,油温三成热,放入肉片,划至变色捞出备用。

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4、锅留底油,放入姜葱,郫县豆瓣酱炒出香味,放入青椒,肉片。

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5、放入盐,鸡精,耗油调味,搅拌均匀。

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6、出锅好吃的辣椒炒肉完成。

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