怎么做玉米面菜饼子？

1、酵母加入温水活化、芹菜叶洗净控水备用，准备好所有食材后～～～玉米面中缓缓加入开水（一定注意安全），用筷子搅拌成小面团、无干粉，就可以啦！

2、水烧开后，加入芹菜叶，迅速翻拌均匀后捞出，入冷水备用

3、温热的玉米面团中加入盐，并搅拌均匀

4、加入酵母液，并搅拌均匀

5、按压成小饼，依次放入电饼铛

6、全部放好后，再打开电源。（电饼铛里，我没有刷油，健康到底嘛😁😁😁）‼️也可以刷少许食用油，贴饼子的焦底会更漂亮、更好吃。如果电饼铛防粘不太好的话，玉米面饼子的朝上一面最好也要少刷一点儿油。