如何制作凤梨苦瓜鸡汤

1、首先把苦瓜去籽后切块。

2、土鸡肉块放入滚水中汆烫煮滚，用水洗净放入锅中。

3、腌凤梨、水、米酒加入作锅中。

4、将锅放置炉上中开火煮开，水开后捞去浮沫。

5、关小火盖锅盖煮约30分钟，再放入苦瓜块煮15分钟即可。