豆腐包子的做法

1、将葱、姜去皮洗净,均切成末留作备用;

3、将黄瓜、蒜苗洗净,沥干水分,切成碎丁

5、将面粉与酵母掺在一起,用温水和好,揉匀,待面团发起,对入适量食碱,揉匀揉透,分成大小均匀的面剂,擀成圆皮,将馅料放入圆皮的中间,收边捏紧,捏成包子生胚。