想吃蚝豉粉葛猪骨汤看完就能轻松学会

1、红薏米,赤小豆,蜜枣,陈皮等先泡一下备用;

2、蚝豉过清水洗一下沥干备用;

3、猪骨和姜片一起冷水下锅焯血水,然后过清水洗净沥干;

4、粉葛洗净外皮,切片备用;

5、砂锅里入除了盐以外的所有食材;

6、加入适量的清水，大火煮开，后转小火煲约两个小时左右即可。