1、做好定位开米粉店之前，就要做好定位，定位是非常重要的，要根据目标市场的消费水平来确定，如果目标人群消费能力比较低，那就不能开成很高档的店面，如果是开在商场里面，那就要做的稍微上档次一点。
3、装修装修也是根据米粉店的定位来做的，如果是稍微上档的米粉店，肯定装修上也要讲究一点，如果是在小区里面，装修就可以简陋点，以实用为主，要结合定位来做。
5、价位合理的价格能洫曛晗丕让餐饮店走上一个好的循环，如果定价过高，会让人店铺无人问津，如果定价过低，又会让餐厅赔本，因此，在定价之前一定要做好市场调查，周围的店铺是什么样的定价，同类店铺是多少的定位，消费水平是怎样的，店内的经营成本是怎么样的，这些都是影响定位的因素。
