榨菜怎么腌制

1、首先将榨菜洗净。

3、把切好的炸菜放入盆中加入适量的盐，用手充分搅拌均匀。

5、将浸泡好的榨菜放入纱布中沥干水分，最好放置一晚上水分充分沥干。

8、将搅拌均匀的榨菜装入瓶中进行密封几天后就可以吃了。