美味小零嘴——香酥鱿鱼圈

1、准备鱿鱼和面包糠。

2、鱿鱼洗净去掉肚子内的肠脏，把外面的深色外衣撕掉把鱿鱼切成圈。

3、加入盐。

4、再加入料酒。

5、然后拌匀腌制10分钟。

6、准备玉米淀粉、鸡蛋打散，面包糠倒入碗内。

7、将腌制好的鱿鱼圈蘸上玉米淀粉。

8、再蘸上鸡蛋液。

9、然后裹面包糠。

10、锅内加入适量的油烧至八成热。

11、把鱿鱼圈放进油锅里。

12、炸至金黄色即可捞起沥油。

13、最后用吸油纸吸干多余的油即可上桌。

14、成品