腌笃鲜的家常做法

1、先把猪蹄绰水

2、捞出用清水洗净

3、春笋切好块

4、绰水备用

5、咸肉用温水洗净

6、把猪蹄、咸肉都放入电饭煲里

7、加入姜片、适量清水和料酒

8、用煲汤程序炖煮2小时

9、时间过半，放入春笋

10、继续炖煮至猪蹄酥烂，尝一下味道看是否需要加盐

11、出锅装碗