椒盐九肚鱼怎么做

1、食材展示：九肚鱼500克、油500毫升、面粉100克、椒盐20克、孜然粉20克。

2、九肚鱼裹粉：将九肚鱼裹上100克面粉。

3、炸九肚鱼：锅中加500毫升油，烧至6成热，放入500克九肚鱼，炸至金黄，捞出控油，装盘。

4、调味：将20克孜然粉和20克椒盐混合均匀，撒在九肚鱼上调味即可。

5、总结如下。