巴沙鱼包饺子的做法

1、饺子粉中打入一个鸡蛋放少许食用油，和面 软硬适度就好 面团揉好后盖上保鲜膜醒一会

2、巴沙鱼切块，鱼肉剁碎加入一个蛋清

3、干香菇泡发开水焯一下 剁碎加入鱼肉馅中

4、肉馅中放少量宝宝酱油 只为提鲜

5、之后面团醒好 开始正常包饺子的程序就可以了