彩椒的家常做法

1、把所有东西提前准备好，根据个人吃辣程度决定留不留辣椒籽。

2、把辣椒切条，葱姜切片。

3、油五成热的时候，放入葱姜和甘谷辣椒，煸出香味。

4、倒入辣椒，轻轻翻炒，依次放入糖、醋、生抽和调料。

5、最后盛盘，色香味俱全。