美味的千层蛋糕

1、先把鸡蛋加入糖粉打入碗里，搅拌均匀。

2、加入牛奶搅拌均匀，加入底筋面粉搅拌均匀。

3、黄油隔水加热后加入里面，搅拌之后过一下筛子，然后放入冰箱里面冷藏半个小时。

4、平底锅先擦一遍油，把面糊倒入。只需一面煎既可以，然后放进冰箱冷藏半个小时。

5、冷藏面皮的时间可以把芒果切块。打发奶油。500克的奶油加入50克左右的糖打发。

6、取一块面皮铺在盘子上，抹一层奶油，铺一层芒果，再抹一层奶油，依此类推。

7、做好的蛋糕放进冰箱冷藏三个小时以后实用。