凉拌黄瓜怎样做更好吃

1、首先将黄瓜浸泡洗干净，去掉外层皮（如果是比较嫩，比较甜的黄瓜可以不去皮）

2、把黄瓜放在案板上，用菜刀把黄瓜拍扁，然后切成一小节一小节

3、把切好的黄瓜放入盆中，加适量盐，搅拌均匀，吸出黄瓜中的部分水分

4、在黄瓜中加入酱油、陈醋、，生抽，香油，如果觉得盐味不够可以加入一点盐

5、搅拌均匀就完成了