银耳拌窝笋低卡又美味

1、莴笋去皮清洗干净。

2、切斜刀块，撒上适量盐腌制半小时以上。

3、泡发好，清洗干净的银耳。

4、冷水冷锅放入银耳煮沸后改小火再煮2～3分钟。

5、沥干水份后捞出装盘。

6、葱花放入碗中，小锅烧热油淋在葱花上。

7、调入适量食盐和太太乐鲜鸡汁。

8、腌制好的莴笋去掉多余水分，放在银耳上。

9、倒上葱油汁。

10、拌匀就可。银耳止咳化痰 ，莴笋解腻爽口拌一盘光一盘特别好吃。