如何分辨蛋清的打发状态

 时间：2026-02-15 19:01:43

1、蛋清，糖，柠檬汁用打蛋器打发

如何分辨蛋清的打发状态

2、拿起打蛋器，蛋液可能会掉下来，此为七成发

如何分辨蛋清的打发状态

3、拿起打蛋器，蛋白比较坚挺呈小弯钩，此为八成发

如何分辨蛋清的打发状态

4、打至九成发时可以拉出不弯曲的小尖尖

如何分辨蛋清的打发状态

  • 如何判断蛋糕是否烤熟
  • 如何判断蛋白的打发程度 打至9分发是什么样的
  • 怎么自制炼乳
  • 芝士蛋糕的做法
  • 简单的黄油饼干的做法
    • 热门搜索
    无限火力什么时候上线 有什么直播平台 more是什么意思 劫难的意思 什么是度娘 无动于衷的意思 韶华是什么意思 1780年中国发生了什么 买书上什么网 什么是雷阵雨