香煎猪肉扒的做法步骤是如何的？三分钟包你学会

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准备食材。这一步的肉扒，可以用猪肉馅加葱加淀粉再加一些韩食烤肉酱和蒜末拌匀上劲，分小份冷冻在冰箱里备用就好。

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热锅放入肉扒。

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两面中火煎熟。

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再把彩椒等配料略炒出锅。

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成品凹个造型吧。

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这锅的全貌

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铸铁锅开锅养护第一步热水冲洗。

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小火烘干后，再放肥肉一圈一圈润锅。

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待肥肉变小变硬变深色，将其丢掉，倒掉油，热水再次冲洗干净，重复上面的润锅步骤，4-5次就好了。