美味挡不住的醋溜嫩南瓜丝配荞麦面

1、去皮南瓜

2、粉碎

3、大蒜切末小米椒切碎

4、蒜椒炒

5、倒入南瓜丝，炒一分钟。加盐和醋（再加点，因为会挥发）

6、翻炒至出汁加鸡精即可出锅

7、荞麦面煮5分钟，取出，用冷水浸泡

8、吃的时候直接夹入碗中配上南瓜丝，酸香可口，健康低脂又饱腹（还有鸡蛋酱配上更下面哦）

9、二人食，凉爽，健康