金枪鱼黄瓜寿司

1、蒸好的米饭中加入寿司醋拌匀晾凉，米饭和寿司醋的比例是： 1碗米饭+1汤勺寿司醋

2、金枪鱼罐头加洋葱碎、酸黄瓜末、沙拉酱、芥末籽酱搅拌均匀

3、黄瓜切去两头

4、用刨皮刀刨成薄片，用厨房纸巾吸去多余水分

5、手上沾水，将米饭握成约一口量的饭团，

6、放在黄瓜片一头

7、如图卷起

8、将饭团裹住

9、将饭团稍微按压 整形

10、用紫甘蓝或其它蔬菜装饰

11、然后加入拌好的金枪鱼沙拉，如有鱼子、蟹子放少许在上面就好