辣椒肉末做法

1、1辣椒和瘦肉洗净待用。

2、辣椒切圈，蒜切末，瘦肉切碎末

3、锅里放油，冷油下肉末，小火煸炒

4、炒至肉末微焦吐油时下蒜末、生抽和花椒炒香。

5、放入辣椒

6、炒至辣椒断生，放少许盐即可出锅