咕嘟火锅蘸料做法

1、先将芝麻酱倒入碗中，然后加入少量凉白开，按一个方向不停的搅拌，然后继续加入少量凉白开水，再进行搅拌，这样重复几次至芝麻酱被稀释。

2、将芝麻酱和匀后，再加入等量的花生酱，继续搅拌，至酱略稠又可流动为止。

3、然后加入少量白糖，再加入一块酱豆腐（用两个勺子将酱豆腐碾碎加入），再加入些酱豆腐汁。

4、加入韭菜花拌匀，再加入少许盐，再加入味精，然后淋上香油，最后淋上麻油，充分搅拌，味道丰富的火锅蘸料就做好了。