【大碗海鲜面】

 时间:2026-04-22 01:15:27

1、主料:面条.虾虎.虾.扇贝.油菜.  调料:盐、生抽、料酒

’蒜改刀备用

2、锅中做油,油温7成热时将作料入锅炒制、作料炒香后将各种海鲜全部入锅炒制

3、依次烹入料酒去腥,加入生抽、盐提味、冲入开水,开锅后将汤表面浮沫撇清

4、取另一口锅锅中做水,水开后,将面条入锅煮制,面条煮熟后过凉.将面放入海鲜汤即可

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