黄瓜大拉皮的做法

1、黄瓜洗干净拍一下，切斜刀切好，放到碗中撒点盐腌制一下！

2、拉皮是自己买的，2块钱一袋，买来直接弄开取出拉皮！

3、拉皮个人喜欢用水泡一下，清洗两边，这样感觉干净点！

4、准备点辅料：大蒜剁碎点，大葱切成细丝！

5、把准备好的东西都放到一起，加入食盐1勺、五香粉、酱油、食醋、香油进行调味！

6、调拌均匀装盘即可，个人喜欢撒点芝麻再吃，味道更好！