1、准备面粉，黄油，蛋，白糖，水
2、把水和蛋放进面包桶。糖加在一只角落，盐加在另一只角落
3、加入高筋面粉，在面粉上面挖一个小洞，放上酵母后再盖上面粉
4、放入面包桶，启动一个和面程序。一个和面程序结束后，加入软化的黄油。
5、再启动一个和面程序
6、收圆后放回面包桶，启动发酵程序
7、取出排气分成20份揉匀
8、盖上保鲜膜醒20分钟
9、再次揉匀放进铺好油纸的烤盘上，按梯形排放成圣诞树的样子，用两个小面团揉成一个椭圆形当树柄。放在烤箱里发酵，下面放一大碗温水，待发酵至2倍大左右取出刷上蛋液
10、烤箱预热170度后，烤15分钟。
