怎么做金针菇鸡蛋汤？金针菇鸡蛋汤的做法

1、把金针菇洗干净切两三段

2、葱花切好备用

3、鸡蛋备用

4、锅里加水，烧开。

5、烧开后，加入切好的金针菇，搅拌，60秒左右捞出来。

6、水倒掉擦干，放入油，再放入热水捞过的金针菇。

7、锅里加入水，烧开锅。同时鸡蛋打碎备用。

8、锅烧开后，加入打好的鸡蛋，待开锅后就可以开动大吃了。