家庭自制全蛋低脂玫瑰蛋挞

1、备一个奶锅，倒入牛奶，奶油，炼乳，白砂糖混合均匀，再小火加热锅子使白砂糖融化，液体温热就可以关火了

2、把玫瑰花酱加入温热的液体里混合均匀，晾凉液体备用

3、把3个鸡蛋磕入在碗中打散先，再倒入晾好的液体里搅拌均匀，这就是基础的蛋挞液了

4、把低筋面粉筛入蛋挞液中，再混合均匀，搅拌到面粉无颗粒，无干粉即可

5、把蛋挞液倒入蛋液皮中，八分满即可。烤箱预热200度，烤盘放至中层，上下管烤制25分钟即可，趁热吃哦，但也别心急哦，有点烫

6、加热液体时候一定小火，温热就必须关火，余温会融化白砂糖的，低筋面粉的加入只是填充作用，可以不加的，毕竟要求低脂呀，整个都是牛奶和奶油的话，那热量可想而知。