凉拌海带#吃粥配什么菜

1、干海带用冷水泡开，如图；

2、洗净后卷起来，切成条状；

3、将切好的海带放入锅内，加入冷水大火煮；直至海带煮熟；

4、将辣椒、大蒜切碎，备用；

5、将酸豆角切成丁，如图；

6、将煮熟的海带与切碎的酸豆角、大蒜、辣椒倒入一起，加入盐、醋一起搅拌均匀即可。