酸辣螺蛳粉的做法

1、打开包装的螺蛳粉，好多配料

2、油菜洗净，胡萝卜去皮切丝，黄瓜洗净切丝

3、开水煮米粉10分钟，滤掉浆水

4、锅内加入适量的水，加入卤水煮沸2-3分钟

5、加入油菜煮1分钟，加入其它调料包拌匀

6、出锅，加入胡萝卜丝，黄瓜丝拌匀，加入花生包，撒点白芝麻。