如何制作菠菜皮饺子

1、将菠菜洗净，放入搅拌机中，然后将菠菜沫放入碗中备用，搅碎机底部榨出的菠菜汁缓慢倒入面粉中，汁水不够可以加入适量温水，使其成面絮状，后揉面至面团光滑。醒10分钟备用。绿色的菠菜皮是不是很有食欲呢～

2、将菠菜沫以及肉沫倒入拌理馅料的碗中，然后打入一整个鸡蛋，开始拌入佐料，加入盐适量、鸡精适量、蚝油适量、胡椒适量（可根据个人口味增减配料和佐料）

3、充分拌均匀饺子馅料，后将醒好的面粉，底部铺点干面粉后，开始制作饺子皮，做好的饺子皮开始包入馅料就好了～简单又健康 ，看起来也很有食欲啦～