榨菜肉丝炒蛋

 时间:2024-11-04 12:09:53

1、精肉切丝,加盐,料酒,胡椒粉,生粉拌匀腌制一刻钟。

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2、青椒去籽,切丝

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3、鸡蛋加少许的盐,清水打散。

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4、热锅凉油,加入蛋液。翻炒至蛋液凝固盛出。

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5、锅中直直接加少许的油,下入肉丝 ,划炒肉丝变白,加入青椒丝。翻炒十几秒。加入鸡蛋,榨菜丝。

榨菜肉丝炒蛋

6、加少许的清水炒匀烧开就可以榨菜肉丝炒鸡蛋就做好了。

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