香醋海蜇萝卜丝的做法

1、将海蜇皮放入清水反复漂洗，洗尽泥沙，切成丝

2、再放入沸水内迅速烫一烫，倒入冷开水洗净，捞出，挤干水分

3、白萝卜去皮,洗净,切成丝，放入盛器，加盐腌制一下，挤干水分

4、将海蜇皮萝卜丝放入中，葱花、白胡椒粉撒在面上，炒锅内将油烧热,浇于葱上,加入盐、味精、淋入几滴香醋,拌匀即可