如何制作好吃牛排

1、首先将100克牛排用牙签插洞，加入10克盐、10克黑胡椒酱，10克红酒抓匀，腌制30分钟

2、锅中10克黄油融化，放入牛排，两面煎熟盛盘中

3、另起锅再放入10克黄油，加入10克黑胡椒酱，10克红酒小火熬至浓稠，淋在牛排上即可