食补佳品韭菜煎饼

1、韭菜切碎

2、韭菜，面粉，盐，鸡粉，胡椒粉搅拌均匀

3、一半热水，一半温水，面饼比较有韧性，或者全部用热水的话，面饼就会比较软。

4、揉好面团放置半个小时

5、桌上撒面粉，60g一个小面团粘满面粉，擀成薄饼

6、可以一层面饼，一层保鲜膜，放在冰箱冰一个晚上，也可以锅中放少许油，就马上煎。

7、不会发硬。味道很好。