蜂蜜椰蓉面包的做法

1、面团取出，排出空气。加适量葡萄干，揉匀。

2、分成6个小面团，依次放入底部和周围均刷了玉米油的8寸蛋糕模具内。盖上保鲜膜，进行二次发酵。

3、发酵至2倍大

4、面团上刷一层蛋黄液。

5、盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个洞。上锅水开后蒸40分钟。关火焖5分钟。

6、蒸好的面包。揭开保鲜膜。上面刷一层蜂蜜。

7、洒适量椰蓉。蜂蜜椰蓉蛋糕色泽诱人。