怎样做珍珠丸子？

1、在肉馅里加入盐、蚝油、白胡椒粉、料酒、酱油、蛋液，搅拌。

2、盘内摆上萝卜片。

3、猪肉馅制作成丸子，表面裹一层泡好的糯米，放在萝卜片上。

4、烧水上锅蒸20分钟。

5、这样美味的珍珠丸子即可做好。