怎么做洋葱胡萝卜拌木耳

1、木耳泡发洗净后，入开水汆烫3分钟左右，捞出后入凉水过洗。胡萝卜去皮，取一小块紫洋葱，小芹菜准备好。

2、胡萝卜、木耳和洋葱切丝，小芹菜切小段儿

3、所有食材放进大碗，加入盐、白芝麻、酱油、醋和少量橄榄油

4、翻拌均匀后，腌制8分钟左右更入味

5、爽口美味更健康

6、完成即可使用哦