家常菜：上海青炒肉末

1、上海青切成丁放入碗中。

2、猪肉剁成肉馅，油热下入锅中爆香。

3、放入适量的生抽料酒去腥。

4、倒入切好的上海青。

5、大火翻炒均匀，炒出香味。

6、放入适量的清水，煮5分钟至食材熟透。

7、放入少量的盐鸡精调味即可出锅。