葱花火腿肠炒馒头丁

1、火腿肠剥好后切成丁，香葱择好洗净后切成葱花。馒头切成丁。

2、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后换中火倒入馒头，翻炒几下后调入适量的盐、南德翻炒均匀。待翻炒至馒头热透的时候加入火腿肠，继续翻炒。

3、等翻炒至馒头表面微焦后加入葱花，翻炒均匀就可以盛出开吃了。