养胃食—小米鸡蛋饼

1、准备好食材。

2、小米在水中浸泡2小时。

3、将小米打成小米浆过滤倒入碗中。

4、小米浆中打入鸡蛋，搅拌均匀。

5、加入面粉，搅拌均匀。

6、锅中刷油，倒入面糊。

7、翻面，烙熟。

8、出锅即可。