鸡汤墨鱼丸炖豆腐

1、鸡骨架放电饭煲里，放1个草果和2个大料，放漠过鸡架子的凉水，煲40分钟。

2、滤出鸡汤备用。

3、墨鱼丸用水泡几分钟，解冻。解冻后把墨鱼丸切成片。

4、两瓣大蒜去皮。

5、豆腐切大块放鸡汤里煮2分钟。

6、放切成片的墨鱼丸，再煮3分钟。

7、放1匙盐即可出锅。