世创正新鸡排教你泰式鸡排

1、鸡翅根4个，剔去骨头备用。

2、准备洋葱、大蒜备用。

3、准备橄榄油备用。

4、将洋葱和大蒜剁末备用。

5、取调料盆，将鱼露、糖、水、洋葱、咖喱粉、辣椒粉、白胡椒粉和大蒜放入调料盆中。

6、将加入的调料搅拌均匀。

7、将剔去骨头的鸡翅根放入腌料中，腌制过夜。

8、煎锅放入少许橄榄油。

9、将腌制好的鸡排放入锅中煎制。

10、一面煎至定型，翻面煎另一面。

11、两面煎金黄，即可出锅。装盘食用时，放入泰式辣椒酱。