螃蟹的保存方法

1、选择一个高30公分以上的塑料桶，如果螃蟹数量较多，建议选择两到三个塑料桶，因为螃蟹放在桶里不要重叠，重叠之后螃蟹呼吸困难，容易死亡，桶的盖一定不要盖上。

2、在桶里倒入少量的水，这些水最好是从买螃蟹那里带回来的水，或者是从那里带回来的冰，放进桶内融化，这些水一定不要没过螃蟹，水太深会导致螃蟹缺氧窒息，容易死亡。看到哪只螃蟹动作不灵敏就抓紧食用，死亡的螃蟹食用容易中毒。