1、洋葱蘑菇切碎备用。
2、大虾去头去脚去虾线，剥皮备用。
3、鱿鱼去头，切开备用。
4、锅内加入橄榄油，油温烧至五成热，加入过筛的面粉和月桂叶，小火炒至金黄色。
5、加入鲜奶油，小火煮五分钟。
6、煮好后过滤成天鹅绒糊汤。
7、锅内倒入橄榄油，油温六成热时倒入洋葱，大火将洋葱炒香。
8、加入蘑菇丁，月桂叶，百里香，大火炒软。
9、放入鱿鱼，大虾，蛤蜊，小火炒五分钟。
10、加入天鹅绒糊汤，小火煮开。
11、加入鲜奶油，用盐和白胡椒粉调味。
12、将圆面包挖成中空，将海鲜汤倒入面包中即可。
13、海鲜面包浓汤就做好了。
