简单易学的家常菜：芹菜木耳炒肉丝！

1、芹菜、胡萝卜、青红椒各切成丝

2、木耳水泡后撕小块备用。

3、猪肉洗净切丝，放酱油、料酒腌一下。

4、锅加油烧6成热

5、倒入肉丝煸炒至白色，加入姜、葱爆香。

6、加点料酒入味后，随即倒入芹菜、木耳、胡萝卜、红椒丝，加点盐翻炒。

7、最后加入胡椒粉、醋炒几下出锅。