青椒土豆片的做法

1、青椒、胡萝卜、土豆。土豆切片。

2、青椒、胡萝卜切片。

3、起锅热油，爆香葱花。放入胡萝卜，小火炒至断生。

4、放入土豆片翻炒。

5、加入适量生抽。

6、加入清水，小火煨制到土豆片熟。

7、放入青椒片。

8、翻炒均匀，加盐、味精调味。

9、稍许煨制，即可关火。

10、出锅装盘