血肠杀猪烩菜

1、葱准备好切段，姜切片后，下入锅中炒香加油后，下入酸菜和猪肉在锅中

2、再下入灌好的猪血肠在锅中开始炖煮

3、添加调味品盐调味炖煮入味

4、然后再下入十三香继续调味

5、炖煮开锅后，即可出锅装盘食用