入口即化的南瓜小米粥

1、小米洗完后，在水里泡30分钟左右。

2、把南瓜削皮，用刀切成薄片。

3、将切好的南瓜片放入蒸锅中蒸熟，蒸至用筷子可以轻易扎透南瓜片的状态就可以了。

4、南瓜片蒸好后，将其装入碗中，用擀面杖将其大致压成泥状。

5、锅中开水，开水后将泡好的小米和南瓜泥同时放入锅中，煮15分钟左右，开水时用勺子连续搅拌，防止糊底，出锅前几分钟放入适量冰糖，不喜欢太甜的不要放。

6、成品！