口感如芝士般细腻——酸奶蛋糕

 时间：2026-02-15 01:10:50

1、植物油倒入酸奶搅拌均匀

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2、分次加入蛋黄搅匀

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3、过筛后的低粉和玉米淀粉加入蛋黄糊

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4、上下翻拌均匀 不要划圈

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5、蛋白分三次加糖打至八、九分发

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6、取三分之一蛋白加到蛋黄糊中拌匀

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7、然后再倒回剩余的蛋白中彻底拌匀

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8、倒入六寸蛋糕模具 振出蛋糕内部的大气泡

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