1、鸡翅两面改花刀；
冷水下锅 加料酒焯水 焯水后捞出洗净；
2、另起油锅 放入鸡翅小火慢煎 煎至两面金黄；
3、再放入葱姜 八角 生抽 老抽 蚝油 可乐 鸡精 盐 小火煮18分钟 直至收汁即可
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时间：2026-02-16 01:24:08
1、鸡翅两面改花刀；
冷水下锅 加料酒焯水 焯水后捞出洗净；
2、另起油锅 放入鸡翅小火慢煎 煎至两面金黄；
3、再放入葱姜 八角 生抽 老抽 蚝油 可乐 鸡精 盐 小火煮18分钟 直至收汁即可